食べて痩せる食事と子どもの成長に必要な食育／愛媛・今治・西条のパーソナルトレーニングはＧ-salon

2022/11/03

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今日は私が健康管理士上級指導員として所属している日本成人病予防協会が主催する、年に1度の食育セミナーにオンラインで参加しました😊

今回の講師はメディアでもお馴染みの伊達友美先生とオリンピックメダリストの池谷さん

伊達先生はご自身の過去の摂食障害や病気の経験から、食べて健康に痩せられる食事法や水と脂の取り方について話されていました😊

筋トレしてもカロリーをいくら減らしても痩せられず、不調だらけのクライアントさんを、食べるものを変えて摂取カロリーを増やして、自然に痩せさせ且つ、健康な体にした食事メニューは、興味深かったです🤓

栄養不良の状態で筋トレすると、逆に体脂肪増えてしまうのにも、驚きでした😳

年を取るごとに必要な栄養は減っていくものですが、唯一必要量が増えていく栄養は、油です。

確かにサロンのお客様の肌診断の結果は、年齢を重ねるごとに油分が減っていきます。

脂を制する者はアンチエイジングを制す！ですねヾ(≧▽≦)ﾉ

そして、水の取り方😄

常時たくさん取れば良いではなく、取ると良い時間帯や、必要摂取量があります。食事からでも、水分は取ることができ、味噌汁はミネラルウォーターよりもはるかにミネラル含有量が多いハイパーミネラル水なので、1日1杯は必要。和食はパン食に比べて水分が多く取れます。

私も独身の時は、健康管理士として地元で講演をしていたこともあり、オメガ３脂肪酸の効果や、和食の良さは知っていて、自分でも、朝食は玄米ご飯＆味噌汁が習慣です(⌒∇⌒) 私のサロンのお客さまにも、和食や味噌汁、オメガ３脂肪酸の摂取は日頃からお勧めしていますよ😉

極端な糖質制限や油抜きなどのカロリー制限、食事減らしてストイックに筋トレ頑張るのは逆効果。

タンパク質や水も、取っただけ吸収されるものでないのです。

当サロンのお客様には、短期間でいろいろ頑張って、一時的に痩せるダイエットではなく、自然に健康に痩せていく食事や生活習慣をお伝えしていきたいと思います(*^^*)

スポて、体操メダリストの池谷さん

池谷さんは、現役だった頃のオリンピック選手村と今の選手村の選手の環境の違いとか、自身が運営する体操教室で育てた村上茉愛選手のエピソードも面白く、

子どもの指導については、「人は心と体の器は０歳から１０歳をどう過ごしたかで決まる」

「子どもでも、なぜそれが必要なのかを理解させれば、ちゃんと人の話が聴ける」

「厳しく指導するが、相手のことを思っての厳しさ」など、

同じ子どもの運動指導をしているものとして、共感することがたくさんありました😊

うちのキッズトレーニングは褒めてばかりで、全然厳しくないですけどね(^-^;スポーツをしている子に必要な栄養など、役立つ情報がたくさんあり、

栄養だけでなく、家族と一緒に料理を作ったり、食事をとることも、コミュニケーション能力を育てたり、礼儀を学んだり、好き嫌いをなくすことにもつながる食育なのだとか。

トップメダリストやトップ女優になれる人は、世の中の流行りや情報に振り回されず、その時自分に必要な食べ物を本能的に選ぶことができる食選力が養われているそうですね。

もともと人間は、それができていいたのかも、しれませんね(^_^)

今後のサロンのお客様のアドバイスにも活用していきたいと思います😉