栄養管理で免疫力UP／愛媛、今治、西条の美と健康の総合ケアサロンG-salon

2023/10/12

ブログ

急に気温が下がって、冬の気配すらする今日この頃・・。

周りでインフルエンザやコロナの感染者が増えているようですが、

私と家族は未だに、だれもコロナにもインフルエンザにも感染したことがありません🌚

手払いやマスクの着用など防御対策に加え、

食事など栄養バランスには、気をつけております(^o^)

とはいえ、最近、疲れを感じていたので、足りない栄養があるかもと思って、某有名サプリメーカーのお試し尿検査で栄養状態を調べてみました😃

結果は、亜鉛がちょっと足らないだけで、ほぼ満点でした(^_^)v

サロンの皆様に栄養アドバイスもしている手前、結果が悪いとお話になりませんので、ほっとしました😊

検査項目にはなかったですが、プロテインもしっかりとっておりますよ。

私が取っているのは糖分が入っていないソイプロテインです。

糖分入っていないと、料理にも使えますし、

いろいろアレンジしやすいです(*^-^*)

普通にアマゾンで買える国産プロテインですよー。

大豆イソフラボンは、健康面でも美容面でも女性に必須です(^_^)/

サプリも利用しながら、食事もしっかりバランスよく、睡眠も十分にとり、ストレス溜めないようにアロマや呼吸などリラックスしてれば、免疫力は落ちないでしょう♪

寒くなってくると、やはりシチューが食べたい💕

野菜や高騰してますが、ジャガイモはタマネギは比較的安価。

免疫力をあげる根菜類がたっぷり食べれるシチューはこれからの時期の料理におすすめです😆

小麦粉と牛乳とコンソメがあれば、ホワイトソースも簡単に作れますし😊

昨日の我が家の食卓です。

ソイプロテイン入りの根菜シチュー、サラダには魚ソーセージとチキンをトッピング、アジフライ、野菜ハンバーグのチーズのせ、玄米ご飯

青魚、玄米、チーズ、緑黄色野菜、今回卵はなかったですが、卵はたいてい食材に使います♪

先日、中学の娘のお弁当が必要だったので、前日の晩ご飯のおかずをアレンジして、秋風のお弁当を作ってみました😊

玄米おにぎらずの具は豆腐ハンバーグ、卵焼きと鶏そぼろ、シーチキンとカニカマとキャベツ、

おかずは、ピーマン肉詰め、野菜グラタン、エビフライ、豆サラダ、魚ソーセージ２種のキノコ、卵焼きとにんじんのコンソメ煮で落ち葉

お客様にも、たまに手抜き料理のアレンジやおかずメニューをお伝えしています。お肌やボディケア、トレーニングだけでなく、料理のこともお気軽に聞いてくださいね(^_^)/